日曬耶加 夏奇索 Guji Shakisso-半磅 

日曬耶加 夏奇索 Guji Shakisso-半磅


甜桃、草莓、甜酒香,甜美豐富,回甘強

代碼 GJ01

人氣 93


建議售價 $800

特價 $500

數量



風味:甜桃、草莓、甜酒香,甜美豐富,回甘強
烘培深度: 淺焙
成分: 100%咖啡豆(阿拉比卡)
原料產地:衣索比亞
淨重:230公克(1/2磅)
保存期限:1年(請密封避免受熱受潮)
最佳賞味期:烘焙後3週 至6個月
咖啡因含量:每一份(10公克)咖啡豆沖泡150毫升咖啡,一份約含75毫克咖啡因。
提醒:如咖啡豆保存不當,出現油 脂氧化味、發霉味,請勿食用。          

國家  衣索比亞(Ethiopia)
產區  古吉/谷吉(Guji)
    夏奇索微產區(Shakisso)
海拔  1,850-2,100公尺
品種  伊索比亞古優原生種(Heirloom)
生產者 成員小農
年雨量 約1,800 –2,000 mm
處理法 日曬

古吉產區尤其是隸屬其中的夏奇索(Shakisso)成名已早,90+ (ninetyplus)打響真心話(Nekisse)的初登板就是選自夏奇索的批次。在ECX的分區中,在日曬組中,也早就把古吉劃分出來成為一個獨立的產區。


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